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Aminosäuren

aminosäuren Bausteine fur die Körper

Aminosäuren sind lebensnotwendig und dienen vielen Lebensvorgängen. Entscheidend dabei ist es, auf welche Weise und in welcher Situation sie verwendet werden. Einer der wichtigsten Aspekte bezüglich Aminosäure ist, dass sie kleine Eiweißbausteine sind. Zur Erklärung: Ein Protein ist aus Aminosäuren zusammengesetzt. Jede Aminosäure stellt einen Baustein und stellt man die Bausteine zusammen, hat man ein Protein als Ergebnis.

Aminosäuren bestehen im Wesentlichen aus folgenden Elementen; Sauerstoff, Wasserstoff und Stickstoff. Dies wurde erstmals 1806 von zwei französischen Forschern entdeckt. Die beiden Forscher identifizierten die allererste Aminosäure, gennant Asparagin, aufgrund der Isolation von dieser Aminosäure durch Asparaginsäure. Verschiedene andere Aminosäuren wurden im Laufe der Zeit entdeckt.

Die Proteine im Körper bestehen aus etwa 20 Aminosäuren. Jede Aminosäure hat seinen eigenen Inhalt und wird in einer bestimmten Reihenfolge aktiviert. Die 20 proteinogenen Aminosäuren sind auch als Standard-Aminosäuren bekannt. Sie sind in drei Gruppen unterteilt: Essentielle, semi-essentielle und nicht-essentielle Aminosäuren. Beim Menschen gibt es acht essentielle Aminosäuren, da der Körper sie nicht selbständig produzieren kann, sondern über die Nahrung aufnehmen muss. Diese sind: Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und Valin.

Arginin und Histidin bilden die Gruppe der semi-essentiellen Aminosäuren. Diese sollten in bestimmten Situationen durch die Ernährung aufgenommen werden, wenn der Körper sie nicht ausreichend produziert.

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